Vom Samen bis zur Ernte

Pastinaken

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Pastinaken, 7 Ratgeber

Pastinaken pflanzenAnbau

Pastinaken pflanzen

Wenig schmeckt in den kühlen Monaten besser als eine süße, selbstgeerntete Pastinake aus dem eigenen Garten – und nach dem ersten Frost wird der Geschmack sogar... Jakob von Blomea6. Juni 2026
Pastinaken vorziehenVorzucht

Pastinaken vorziehen

Im Gegensatz zu anderen Gemüsesorten wie Tomaten oder Gurken ist es nicht erforderlich, Pastinaken vorziehen zu lassen. Pastinaken entwickeln rasch eine lange Pfahlwurzel, die sehr empfindlich... Jakob von Blomea6. Juni 2026
Pastinaken gießenGießen

Pastinaken gießen

Pastinaken sollten während der gesamten Wachstumsperiode gleichmäßig und in kleinen Mengen bewässert werden. Eine stetig feuchte Erde ist entscheidend, damit die Wurzeln lang, zart und aromatisch... Jakob von Blomea6. Juni 2026
Pastinaken düngenDüngen

Pastinaken düngen

Pastinaken sind genügsames Wurzelgemüse mit einer langen Wachstumsphase. Das bedeutet, dass sie in der Regel kaum zusätzliche Düngung benötigen, sofern der Boden von Anfang an gut... Jakob von Blomea6. Juni 2026
Pastinaken krankheitenKrankheiten

Pastinaken krankheiten

Pastinaken sind ein robustes und anspruchsloses Wurzelgemüse, aber es gibt trotzdem einige typische pastinaken krankheiten und Schädlinge, auf die Sie achten sollten. Pastinakenschorf, Herzfäule (Bormangel) und... Jakob von Blomea6. Juni 2026
Pastinaken erntenErnte

Pastinaken ernten

Pastinaken sind erntereif, wenn das Laub gelb wird und sich auf den Boden legt – meist ab September bis in den November hinein. Der Geschmack entfaltet... Jakob von Blomea6. Juni 2026
Pastinaken lagernLagerung

Pastinaken lagern

Frisch geerntete Pastinaken bleiben lange haltbar, wenn Sie sie kühl und leicht feucht lagern. Die Pastinake zählt zu den robustesten Wurzelgemüsen und ist von Natur aus... Jakob von Blomea6. Juni 2026
Jakob von Blomea
Geschrieben von

Jakob von Blomea

Jakob hat Blomea 2023 zusammen mit Emil gegründet. Mit den Ratgebern möchten wir Ihnen helfen, mit Ihren Samen und Blumenzwiebeln erfolgreich zu sein, von der Aussaat bis zur Ernte.